據說貓咪的尿比狗尿還要臭上許多，貓尿特別臭的原因究竟是為什麼呢？

以下為大家介紹日本國立研究開發法人理化學研究所和岩手大學共同研究的成果內容。


1）人類和貓咪尿液中所含有的蛋白質不同

我們人類體內血液中的蛋白質與老廢物在經過腎臟的過濾以後，會為了再利用而被腎臟吸收，因此健康的人幾乎不會排出含有蛋白質的尿液。

如果排出的話便是患有了一種稱為「蛋白尿」的疾病，身體處於腎機能低下或異常的狀態。


2）貓咪體內的血中蛋白質

與人類不同，貓咪擁有著非常獨特的生理現象，即使腎臟的機能運作正常也會排出大量含有蛋白質的尿液 。

其中有種稱為CAUXIN的蛋白質，在經過腎臟尿細管（構成腎臟的最小單位）這個組織的細胞合成以後，便會被分泌到尿液當中。


3）CAUXIN蛋白和貓尿胺酸的關係

研究團隊在調查CAUXIN蛋白的機能時，將目光放到了貓尿胺酸的化合物身上。

貓尿胺酸大約是在50年前被發現的一種氨基酸，只特別存在於貓咪及其近親貓科動物的尿液中，在其他動物的尿液中並未發現類似物質。

而 CAUXIN蛋白和貓尿胺酸這兩種不知道為什麼只出現在貓咪尿液中的特殊物質，兩者之間是否有任何的關聯性呢？研究人員為了解開這個疑惑，便開始著手研究這兩種物質間的共同特徵。其研究結果經過整理後內容如下：

CAUXIN蛋白與貓尿胺酸

一個叫做「穀胱甘肽」
（大量存在於細胞內的抗酸化物質，與有毒物質在細胞內進行結合後可以中和毒性，並將該物質排出體外）

的物質與膽固醇合成路徑的中間產物異戊烯焦磷酸結合生成「3-methylbutanol-glutathione（3- MBG）」的化學元素

「CAUXIN蛋白」把「3- MBG」的胜肽合成進行分解生成貓尿胺酸


也就是說，要產生貓尿胺酸這個只存在於貓咪尿液中的奇特蛋白質就必須要有CAUXIN蛋白才行 。



4）貓尿會那麼臭的原因

分析了性成熟的貓咪尿液中所含的CAUXIN蛋白及貓尿胺酸後發現，未結紮的貓其尿液中含有的CAUXIN和貓尿胺酸排泄量明顯要高於已經結紮的貓咪。以Hendricks為首的研究員們（1995）就證實了，結紮公貓尿液中的貓尿胺酸一天最多也只有20毫克，相對地未結紮的公貓其含量卻可多達95毫克。

另外，對貓尿中富含的揮發性臭味成份進行分析後的結果，檢驗出了約100種的揮發性物質，其中還含有經分解貓尿胺酸而生成的「3-巯基-3-甲基-1-丁醇」元素以及許多類似的物質。

最終也搞清了「3-巯基-3-甲基-1-丁醇」的物質就是貓尿獨特的臭味來源。簡單來說貓尿會那麼地臭，便是因為這個只存在於貓尿中，稱為「貓尿胺酸」的特殊物質。



5）貓尿胺酸的功用

對於這個貓尿臭味來源的兇手「貓尿胺酸」，科學家們至今依然無法得知為什麼只有貓科動物會排放出該物質。

不過，從「未結紮、還有生殖能力的公貓，其尿液中含有的貓尿胺酸濃度較高」這點來推測，貓尿胺酸應該具有「讓公貓將自己的尿味盡可能地傳達到更遠的地方，向更多的公貓對手宣示自己的領地」、又或是「盡可能地將尿味傳遠，好吸引異性」等功用。