「明園溫泉別莊」屬於早期台式大宅院的溫泉民宿。 沿172號縣道,未經過紅葉隧道即循指標右轉進入「明園」,好客的主人會立即出來迎接寒喧。「明園」也許不很新穎亮眼,但是我們對待客人就像接待自己的朋友一樣熱情。這裡的活動空間很廣大,小孩可以恣意奔跑玩耍,住客也可以隨性的帶著茶葉來泡茶,玩撲克牌,下棋,甚至自己下廚料理下酒好菜。